Filosofía Gastronomía de calidad con un punto canalla

Una cuidada selección de la materia prima, una elaboración muy especial y una original presentación de los platos son nuestros tres pilares básicos.
Disponemos de una amplia y variada carta de tapas, platillos, cocottes y paellitas servidos en pequeñas raciones para que puedas degustar diferentes platos en una misma comida.
Suculentos desayunos de tenedor y meriendas, así como una repostería artesana que puedes degustar en el mismo restaurante o llevártelo donde quieras. Amplia carta de cócteles de autor y gin-tonics.

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Espacios Un ambiente para cada ocasión

En el Mercado de la Barceloneta, disponemos de un local amplio y luminoso con dos plantas polivalentes, cocinas en showcooking y una fantástica terraza. Con un diseño desenfadado y moderno, la planta baja cuenta con un rincón especial para pequeños grupos: “La Peixera” (la pecera). En la planta superior se sitúan “Les Golfes”, un espacio diáfano de 279 m2 destinado especialmente a grupos y eventos privados de toda índole con cocina independiente, barra y escenario.

Nosotros Un equipo joven, profesional y sobradamente preparado

El equipo de cocina está dirigido por nuestro Chef Guillem Rofes diplomado por la escuela de hostelería Hoffman, que ha trabajado en el restaurante Àbac y como responsable del espacio gastronómico del Mercat Princesa, el Pepe Fritz. Junto con un equipo joven, con experiencia y mucha sensibilidad, están al frente de nuestros fogones.

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